Izbrani prispevki

Splošno o uporabnosti sladkega pelina

Sladki pelin (Artemisia annua L.), znan tudi pod imenom enoletni pelin, je trenutno ena izmed najbolj iskanih zdravilnih rastlin pri nas. V kitajski medicini je bil prvič omenjen že leta 300 pr. n. št. kot sredstvo za lajšanje vročičnih in mrzličnih stanj. Med iskanjem zdravila v boju proti malariji, je znanstvenica Tu Youyou odkrila, da so pripravki iz sladkega pelina izredno učinkoviti. Odkrila je tudi, da je aktivna komponenta sladkega pelina artemizinin, za kar je leta 2015 prejela Nobelovo nagrado.

Artemizinin je pritegnil pozornost mnogih raziskovalcev širom sveta. V zadnjem desetletju se je pojavilo precej namigov, da aktivnost artemizinina ni omejena zgolj na malarijo in da je morda uporaben tudi pri nekaterih drugih bolezenskih stanjih. Dosedanje raziskave dajejo obetajoče rezultate glede uporabnosti artemizinina in njegovih derivatov pri virusnih obolenjih, rakavih obolenjih, avtoimunskih boleznih, diabetesu in še nekaterih drugih.1

Malarija 

Med raziskovanjem učinkovitosti sladkega pelina proti malariji so odkrili, da je bolj učinkovit v obliki stisnjenega soka kot pa v obliki čaja. To je bila iztočnica za ugotovitev, da njegova aktivna komponenta artemizinin pri visokih temperaturah razpada in da so zato preparati pripravljeni pri nižjih temperaturah učinkovitejši.2

Učinkovitost v boju proti malariji je klinično dokazana, tako da je tudi v Sloveniji na voljo zdravilo proti malariji v katerem je ena izmed zdravilnih učinkovin derivat artemizinina.

Rakava obolenja

Artemizinin in njegovi derivati izkazujejo citotoksični učinek proti različnim vrstam rakavih celic, kar dosežejo s prekinitvijo celičnega cikla, pospeševanjem celične smrti, preprečevanjem angiogeneze (rasti novih krvnih žil) in preprečevanjem širjenja rakavih celic ter metastaz.3 Ta učinek so do sedaj zasledili na celičnih linijah raka dojke, centralnega živčnega sistema, trebušne slinavke, pljuč, debelega črevesa, jajčnikov,  prostate in kože.4, 5, 6, 7

Dobro poznano dejstvo, da je železo pomembno za protitumorno delovanje artemizinina, drži, vendar je potrebno opozoriti, da to velja za mesto delovanja. Železo cepi endoperoksidno vez v molekuli artemizinina, pri čemer nastajajo prosti radikali.3 Če se to zgodi že v prebavnem sistemu, artemizinin ne doseže rakavih celic in nima učinka. Če imamo znižano koncentracijo hemoglobina v krvi in moramo uživati pripravke z železom, le-teh ne smemo jemati sočasno s pripravki iz sladkega pelina, saj s tem povzročimo razgradnjo artemizinina preden doseže mesto delovanja.

Virusna obolenja

Družina artemizininov izkazuje aktivnosti proti širokemu spektru virusov. Obstajajo tako in vitro kot tudi in vivo dokazi, da je družina artemizininov učinkovita proti DNA virusom iz družin Herpesviridae in Hepadnaviridae kot so citomegalovirusi, človeški herpesvirus 6, herpes simplex virusa 1 in 2, Epstein-Barr virus in hepatitis B virus.8

Avtoimunska obolenja

Artemizinin in njegovi derivati izkazujejo imunosupresiven učinek pri avtoimunskih boleznih. Aktivnost je dobro dokumentirana pri revmatoidnem artritisu, lupusu in sindromu razdražljivega črevesa. Aktivnost je bila opažena tudi pri alergijskih kožnih reakcijah (ekcem, atopični dermatitis, luskavica in druge).3

Sladkorna bolezen

Nedavni rezultati študij nakazujejo, da sladki pelin ni uporaben samo pri prej omenjenih obolenjih, ampak da tudi pomaga zniževati nivo krvnega sladkorja. Na in vivo modelu je bilo potrjeno, da uživanje ekstrakta sladkega pelina pripomore k znižanju plazemskih koncentracij glukoze.1,9

Ali je sladki pelin čudežna rastlina? Na žalost čudežne rastline ne obstajajo, vsekakor pa sladki pelin vsebuje snovi, ki so izredno zanimive kot spojine za nadaljnji razvoj do učinkovin, ki bi lahko bile uporabne za zdravljenje v tem članku navedenih bolezenskih stanj. Dokler pa take spojine še niso razvite in preizkušene v kliničnih študijah (kot pri malariji), ostajajo sladki pelin in pripravki iz njega odlična prehranska dopolnila, ki lahko pripomorejo k preprečevanju ali izboljšanju mnogih zdravstvenih težav.

SladkiPelin

Viri:

1. Efferth T., From ancient herb to modern drug: Artemisia annua and artemisinin for cancer therapy, Semin Cancer Biol. 46 (2017) 65-83.
2. Y.Y. Tu, The constituents of young Artemisia annua, Zhong Yao Tong Bao 10 (1985) 35–36, 18.
3. W.E. Ho, H.Y. Peh, T.K. Chan, W.S. Wong, Artemisinins: pharmacologicalactions beyond anti-malarial, Pharmacol. Ther. 142 (2014) 126–139.
4. Efferth, T., Dunstan, H., Sauerbrey, A., Miyachi, H., & Chitambar, C., The anti-malarial artesunate is also active against cancer. Int J Oncol. 18 (2001) 767–773.
5. Efferth, T., Sauerbrey, A., Olbrich, A., Gebhart, E., Rauch, P.,Weber, H. O., et al., Molecular modes of action of artesunate in tumor cell lines. Mol Pharmacol. 64 (2003) 382–394.
6. Mu, D., Zhang, W., Chu, D., Liu, T., Xie, Y., Fu, E., et al., The role of calcium, P38 MAPK in dihydroartemisinin-induced apoptosis of lung cancer PC-14 cells. Cancer Chemother Pharmacol. 61 (2008) 639–645.
7. Chen, H., Sun, B.,Wang, S., Pan, S., Gao, Y., Bai, X., et al., Growth inhibitory effects of dihydroartemisinin on pancreatic cancer cells: involvement of cell cycle arrest and inactivation of nuclear factor-κB. J Cancer Res Clin Oncol. 136 (2010) 897–903.
8. Efferth T., Beyond malaria: The inhibition of viruses by artemisinin-type compounds, Biotechnology Advances (2018) članek sprejet v objavo.
9. M.U. Eteng, A.O. Abolaji, P.E. Ebong, E.A. Brisibe, A. Dar, N. Kabir, et al.,Biochemical and haematological evaluation of repeated dose exposure ofmale Wistar rats to an ethanolic extract of Artemisia annua, Phytother. Res. 27 (2013) 602–609.

 

Čaj sladkega pelina

Prednosti:
+ Enostavna priprava.
+ Nizki stroški predelave.
+ Ugodna cena.

Slabosti:
Pri pripravi čaja zaradi visokih temperatur veliko koristnih snovi v sladkem pelinu razpade.

Marsikdo ima v vrtu posajeno sadiko ali dve sladkega pelina. Rastlina oddaja prijetno aromo in ni prezahtevna za vzgojo. Če sladki pelin poberemo pravi čas in posušimo, je uporaben za pripravo čaja.

Pobiranje in sušenje sladkega pelina

Najboljši čas za pobiranje sladkega pelina za čaj je takrat, ko opazimo prve cvetne brste (nastavke cvetov). Pobiramo zunanje veje na zgornjih 2/3 rastline do premera približno 6 mm.  Zelo pomemben je tudi način sušenja. Če nimamo na voljo profesionalne sušilnice, lahko uporabimo domače sušilnike za sadje, pri čemer moramo paziti, da temperatura ne presega 60 °C. Najenostavnejše pa je sušenje na soncu, pri čemer moramo paziti na vreme, saj nas pri sušenju ne sme presenetiti dež.

Priprava suhega sladkega pelina za čaj

Za kuhanje čaja lahko uporabimo cele vejice, lahko jih zmeljemo za lažje doziranje, lahko pa liste ločimo od vejic in tako dobimo precej bolj koncentriran čaj.

Sladki pelin – čaj

Čaj je uporaben prevsem zaradi grenčin, ki jih vsebuje in nam lahko koristi pri blažjih želodčnih težavah. Dolgo časa je veljalo prepričanje, da je čaj uporaben tudi v ostalih primerih kot so malarija, rakava oboljenja, avtoimunske bolezni, diabetes in druge bolezni, vendar so pri raziskovanju sladkega pelina ugotovili, da se zelo veliko koristnih snovi v njem ob pripravi čaja uniči in s tem njegova uporabnost pade. Vsekakor pa se še vedno ohrani dovolj snovi, da ga lahko pijemo v preventivne namene.

Priprava čaja

Obstaja zelo veliko metod priprave čaja sladkega pelina, tukaj pa bomo navedli metodo, ki izvira iz znanstveno raziskovalnih del in je najbolj preverjena.

Najprej zavremo vodo (cca. 1 L). Vreli vodi dodamo približno 5-10 g posušenega sladkega pelina, pustimo vreti med 2 in 5 min, nato pa čaj odstavimo iz ognja in pustimo stati približno 10 min in med tem zmes večkrat premešamo. Po 10 minutah čaj prefiltriramo in tako je pripravljen za uživanje.

Odmerjanje

Priporoča se, da na dan ne popijete več kot 3-4 skodelice čaja sladkega pelina.

 

Literatura:

Van der Kooy, F., Verpoorte, R., 2011. The content of Artemisinin in the Artemisia annua tea infusion. Planta Medica 77, 1754–1756.